1、准备材料：土豆1颗、牛奶50ml、盐5g、融化的黄油10g、淀粉2勺、水50ml、黑胡椒适量、蚝油1勺.。

2、将土豆去皮洗净切成条，放入蒸锅蒸15分钟。

3、蒸好后，取出放入碗中，压成泥。

4、土豆泥中加入50ml牛奶，5g盐和10g融化的黄油。

5、另取一个空碗，加入2勺淀粉，50ml水，黑胡椒适量和1勺蚝油，搅拌均匀。

6、热锅下黄油融化，下入水淀粉熬至浓稠。

7、将土豆泥捏圆，放在盘中。

8、浇上淀粉糊,香甜软糯的KFC土豆泥就做好了。