1、食材：萝卜丸子300g、香菜20g、油适量、盐适量、醋适量。

2、油热后，加入葱花和姜片爆香，再加入盐、少量生抽，香醋入锅，翻匀，并加入适量水。

3、汤汁烧开后，把炸好的萝卜丸子倒入锅中，煮开即可。

4、出锅，撒上香菜就可以开吃了。