1、原料：芋头泥、手抓饼、鸡蛋液。

2、把芋泥揉成光滑小圆子备用，手抓饼在常温下5分钟即可变软。

3、把手抓饼卷起来，切成六等分，按照纹路压成饼皮，包入芋泥陷即可。

4、放入烤盘，刷上鸡蛋液，撒入黑芝麻。

5、烤箱预热，180度高温烤45分钟左右即可。

6、烤相还不错。