1、应该立即到医院洗胃，木耳中毒的洗胃液通常选择生理盐水或者温清水，洗胃液量在5000-8000ml以上即可，清醒的患者通常给予催吐、抠喉的方式，直到引出的胃液为无色、澄清、透明，证明洗胃成功。

2、可以给予一定的导泻治疗，例如应用甘露醇行高位灌肠法，就可以清除肠道内未被完全吸收和消化的木耳。

3、还可以行一定的补液，例如应用生理盐水或葡萄糖注射液进行补液，补液的同时还可以给予利尿，例如应用呋塞米或氢氯噻嗪，就能基本治疗吃了泡的木耳中毒的情况。