1、榛子怀山枣饼是以榛子,大枣为主料制作的药膳。
2、原料:榛子仁、大枣、怀山药各等份。
3、做法:将榛子仁炒熟压为细末;怀山药轧为细末;大枣打为泥,共合一起加糖做饼,蒸熟。
4、功能:补益脾胃,滋养气血。适用于脾胃虚弱及气血不足者常食。